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센토사 케이블카와 남산 케이블카는 각각 싱가포르와 서울의 지리와 문화를 하늘에서 조망할 수 있도록 설계된 대표적인 관광 인프라입니다. 센토사 케이블카는 산과 섬을 잇는 노선을 통해 하나의 테마 공간으로 브랜딩 하는 데 성공하였고, 남산 케이블카는 서울 한복판에서 도심과 자연을 동시에 체험할 수 있게 합니다.   1. 싱가포르, 센토사 케이블카  ① 역사1974년 싱가포르 최초의 케이블카로서 문을 열었습니다. 이는 동남아시아 최초의 바다 횡단 케이블카이기도 합니다. 싱가포르 본섬의 마운트 파버(Mount Faber)에서 하버프런트를 지나 센토사섬까지 연결되는 노선으로, 당시로서는 야심찬 국가 관광 프로젝트였습니다. 이후 2010년과 2015년에 걸쳐 리노베이션을 거치며 현대화되었습니다. ② 규모센토사 케이..

도심에 살다 보면 문득 숲이 그리워질 때가 있습니다. 나무 그늘 아래를 걸어보고 싶고, 활짝 핀 꽃들을 그냥 바라보고 싶습니다. 그래서 요즘은 도시 한가운데 수목원이 들어섭니다. 단순히 예쁜 공원을 넘어서, 자연을 가까이에서 보고 배우고 쉬는 공간으로 자리 잡고 있습니다. 싱가포르의 '보타닉 가든'과 세종시에 있는 '국립세종수목원'은 그런 도심형 수목원의 대표 주자입니다.   1. 싱가포르, 보타닉 가든 (Botanic Gardens)싱가포르 보타닉 가든은 1859년 영국 식민지 시기에 조성되었습니다. 고무나무의 산업적 재배 기법을 처음으로 정립한 장소로, 동남아 고무 산업의 시작점이 되기도 했습니다. 160년이 넘는 시간을 통해 단순한 공원이 아닌 식물학 연구소이자 식민지 식물 산업의 요충지로 성장했습..

사계절이 뚜렷한 한국과 열대 기후의 싱가포르는 서로 환경은 다르지만 더위를 날리려는 인간의 욕망은 똑같습니다. 이 욕망이 만든 대표적인 '물놀이 천국'이 바로 한국의 캐리비안 베이와 싱가포르의 어드벤처 코브 워터파크입니다. 지금부터 이 두 워터파크의 역사와 시설, 마케팅 전략, 그리고 변화의 흐름까지 살펴보며 비교해 보겠습니다.  1. 싱가포르, 어드벤처 코브 워터파크 (Adventure Cove Waterpark)자연 체험과 휴식을 중시하는 힐링형 워터파크  ① 역사어드벤처 코브 워터파크는 2012년, 센토사 섬의 리조트 월드 센토사(Resorts World Sentosa) 내에 개장하였습니다. 유니버설 스튜디오, 씨 아쿠아리움 등과 함께 복합 엔터테인먼트 단지의 일환으로 조성되었으며, 놀이와 해양 생..

놀이공원은 시대의 감성과 기술, 문화를 집약한 공간입니다. 단순한 오락을 넘어 '국가 브랜드'의 얼굴 역할까지 수행합니다. 그 점에서 싱가포르의 '유니버설 스튜디오(USS)'와 한국의 '에버랜드'는 각국의 문화적 상상력을 대표하는 공간입니다. 하나는 글로벌 영화 IP를 전면에 내세운 몰입형 테마파크이며, 다른 하나는 사계절과 감성, 자연의 조화를 강조하는 로컬형 놀이공원입니다.  1. 싱가포르, 유니버설 스튜디오 (Universal Studios)"할리우드 블록버스터의 현실화"  ① 영화로 만든 테마파크의 탄생유니버설 스튜디오 싱가포르는 2010년, 센토사섬 내 리조트 월드에 문을 열었습니다. 미국 유니버설 픽처스가 제작한 영화들을 테마로 한 어트랙션을 기반으로 하며, 아시아에서 유일하게 유니버설 테마파..

이제 동물원은 야생을 구경하는 곳이 아니라, 동물과 사람의 관계를 되돌아보는 장소로 변화하고 있습니다. 한때 철창 속에 갇힌 동물을 바라보는 시선에서, 이제는 그들의 눈으로 세상을 이해하려는 시도로 이어지고 있습니다. 이러한 흐름 속에서, 아시아의 대표적인 동물원인 싱가포르의 만다이 야생동물 보호구역과 한국의 에버랜드 주토피아는 각기 다른 방식으로 인간과 동물 사이에 다리를 놓고 있습니다.  1. 싱가포르, 만다이 보호구역1973년 개장한 싱가포르 동물원은 동남아시아의 열대우림 환경을 반영한 새로운 형태의 동물원이었습니다. 이후 1994년 세계 최초의 야간 전용 사파리 '나이트 사파리'가 문을 열었고, 2012년 '리버원더스', 2023년 '버드 파라다이스'까지 더해지면서 '만다이 야생동물 보호구역(Ma..

무더운 여름이 성큼 다가오고 있습니다. 더위에 지친 몸과 마음을 시원하게 달래줄 간식 중, 단연 손꼽히는 것이 바로 '빙수'입니다. 얼음을 곱게 갈아 다양한 재료를 더한 이 디저트는 단순한 간식을 넘어, 각국의 역사와 문화를 담고 있는 흥미로운 음식이기도 합니다.오늘은 싱가포르의 대표 여름 디저트인 아이스 카창과 챈돌, 그리고 한국의 팥빙수를 소개 드리며, 이들 음식이 어떤 배경에서 태어나고 발전했는지, 또 각각의 개성을 어떻게 지니고 있는지 살펴보고자 합니다.  1. 싱가포르, 아이스 카창 (Ice Kacang)아이스 카창은 싱가포르를 비롯한 말레이시아, 브루나이 등 동남아시아에서 널리 즐겨지는 전통 빙수 디저트입니다. '카창(Kacang)'은 말레이어로 '콩'을 의미하며, 과거에는 단순히 삶은 콩(또..

세계 어느 나라든 그 지역의 자연환경과 식문화를 반영한 대표적인 생선탕이 있습니다. 열대 기후와 다문화 사회를 바탕으로 한 싱가포르에는 진하고 향신료가 가득한 '피시헤드 커리(Fish Head Curry)'가 있고, 사계절이 뚜렷한 한반도에는 얼큰하고 맑은 국물이 특징인 '동태탕(Dongtae-tang)'이 있습니다.이 두 음식은 각기 다른 환경에서 탄생했지만, 국민들에게 위로가 되어주는 따뜻한 음식이라는 공통점이 있습니다.   1. 싱가포르, 피시헤드 커리 (Fish Head Curry)피시헤드 커리는 싱가포르의 대표적인 퓨전 요리로, 1940~50년대 리틀 인디아 지역에서 탄생했습니다. 인도계 이민자들이 중국계 고객들의 입맛을 고려해 인도식 커리에 중국인이 선호하는 생선 머리를 넣으면서 시작됐습니다...

싱가포르의 락사와 한국의 짬뽕은 국민적인 사랑을 받는 대표적인 면 요리입니다. 얼큰하고 중독성 강한 국물이라는 공통점이 있으며, 비 오는 날 또는 술 마신 다음날 꼭 생각나는 음식입니다. 해장이 중요한 분들이라면 무척 좋아할 '락사'와 '짬뽕'을 살펴보겠습니다.  1. 싱가포르, 락사 (Laksa)락사는 동남아시아에서 유래한 대표적인 면 요리로, 싱가포르와 말레이시아를 중심으로 발전했습니다. 락사의 기원은 15세기 무역 시대까지 거슬러 올라갑니다. 중국계 해상 상인들이 동남아시아로 이주하면서 현지의 향신료와 중국식 면 요리를 결합해 락사가 탄생했습니다. 싱가포르에서는 코코넛 밀크를 기반으로 한 ‘카통 락사’가 대표적입니다.카통 락사: 싱가포르 카통 지역의 락사로, 코코넛 밀크가 들어가 진하고 고소하며 짧..

일반적으로 국이나 탕 요리는 소고기를 주재료로 하는 경우가 많습니다. 아무래도 돼지고기의 누린내가 탕 요리에는 적합하지 않기 때문이죠. 그러나 싱가포르와 한국에는 돼지를 주재료로 하지만 전 국민에게 오래도록 사랑받아온 탕 요리가 있습니다. 그 요리는 바로 바꾸떼(Bak Kut Teh)와 부산 돼지국밥입니다.  1. 싱가포르, 바꾸떼(Bak Kut Teh) 바꾸떼는 19세기 말에서 20세기 초, 중국 푸젠(福建) 출신 이민자들이 싱가포르와 말레이시아 지역으로 건너오면서 시작되었습니다. 푸젠 지방의 노동자들이 값싼 돼지갈비를 이용해 국물을 끓여 먹으며 힘을 보충한 것이 유래입니다. 당시 노동자들은 주로 항구나 건설 현장에서 중노동을 했기 때문에 몸을 따뜻하게 하고 기운을 북돋을 수 있는 음식이 필요했습니다...

싱가포르의 치킨라이스와 한국의 삼계탕은 국민적인 사랑을 받는 대표적인 쏘울 푸드입니다. 치킨라이스는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 동남아 스타일의 요리로, 싱가포르의 길거리부터 고급 레스토랑까지 어디서나 즐길 수 있는 음식입니다. 반면, 삼계탕은 한국에서 오랜 전통을 지닌 보양식으로, 무더운 여름철 건강을 챙기기 위해 많은 사람들이 찾는 음식입니다.  두 요리는 조리법과 맛의 특성이 다르지만, 각각의 문화와 환경 속에서 발전해 온 국가대표급 요리입니다.  1. 싱가포르, 치킨라이스치킨라이스(Hainanese Chicken Rice)는 중국 하이난(海南)에서 유래한 요리로, 싱가포르와 말레이시아에서 발전한 대표적인 음식입니다. 19세기 후반에서 20세기 초반, 하이난 출신 이민자들이 동남아로 이주하면서 현지..